・思い込みや、
・手前味噌(自分で作った物に納得する事)
ではなく!
客観で見ても、
旨いと旨いと思う!
だから初めての
お客様は皆さん
旨い♪
と言って下さいます%!
去っての貴方の様に… 、
ハマった原点の
ラーメンです!
明日も、
貴方がハマったその原点のラーメン◎!
定番下品スープ
です♪
上品も作りました! 太¨郎
・思い込みや、
・手前味噌(自分で作った物に納得する事)
ではなく!
客観で見ても、
旨いと旨いと思う!
だから初めての
お客様は皆さん
旨い♪
と言って下さいます%!
去っての貴方の様に… 、
ハマった原点の
ラーメンです!
明日も、
貴方がハマったその原点のラーメン◎!
定番下品スープ
です♪
上品も作りました! 太¨郎
前日はブログに
書いた通り!
やるつもりでいたのですが!
朝起きたら体が
鉛の様に重く●
例えやっても、
いつもの俺の様にやる自信も!
又、
最後までやり切る自信もない常態でした!
今銭湯に行った
帰りに今日初めての飯を食べてます!
ここ2年位、
食欲が無い●!
いつも昼頃に、お客様を待たせて迄も食べていた悪魔や上品も
ここ2年位は殆んど食べてません●!
定連さんは判ってます!
食べたいのですが◎
食べちゃうと、◆大事な明日の活力の元となる晩飯が思う様にに食べれないの
ですよ…●
だから皆さんの
ラーメンを見る
度に、
又、その旨そうな匂いを嗅ぐ度に!
どれだけ食うか
食うまいか!!
苦悶する毎日です!
分かりますか?
この究極の選択
が…、
今のラーメンを
取るか!
明日の活力の晩飯を捨てるか!
正に究極の選択
なのですよ!
誰よりもラーメンが大好きな為に…、
明日は、
夜光貝の不純スープをちゃんと
今日も火入れを
しています♪!
それと、
今日こんな常態で上品の返しを仕込む事が出来ず●
明日は上品ラーメンは有りません!
本当にスミマセン †††!
太¨郎
夏バテで今日は
お休み致します
後免なさい†!
一味、純正とは
違う旨さです♪
不純スープが好きな方も多数いらっしゃいますが、
それはそれで解りますよ!
でも俺は純正が
すきです!
太¨郎
伊達に高い訳ではないか … 、
正に貝の王樣の
貫禄です!!
貝類では1番出汁が強い◎♪
食べてない方は
又やりますから是非食べて下さい!
だって、
日本は無論!
全世界でこのスープも、
このスープで作るラーメンも、
絶対に食べれないのだから!
何故なら、
先ず手に入らない!
手に入ったとしても%
スープにもしないし!
ましてラーメン
等には絶対にしない!
だって高いんだから%!
一般には刺身で
食べます!
沖縄の食堂で食べて下さい!
小さな物でも、
4千円!
大きな物では6千円以上はします!!
地元でも … 、
明日はお休み致します!
明後日の予定は
明日のブログを
見て下さい!
太¨郎