調和が取れた美味しいスープでした◎♪ でも多少煮干しが効いていたのを指摘した人が いました！ 誰とは言いませんが￡！ 貴方は１日も早く作り手に成る事です！ 俺んところでラーメンを食ってる場合じゃない ！！ え～と？ やじさんじゃなく、 きたさんでもなく、 誰だったか忘れましたが￡ 貴方もそうです よ！ その卓越した味覚こそが調理人に取って最も大事なのです！ それと具材の知識と感性です！
さあ明日も噛み分けるか … ？ １００ラーメンで食べると良く 分ります！ 太¨郎
明日もカニが微かに残る不純スープです‰
甲殻類アレルギーの方はご遠慮下さい！ 例え、 味は分からなくとも体は反応するので…！
ま、定番ヒロポンとはひと味違うスープです！
自由が丘改め、 ◆上品ラーメン は！ 約３年程前に？ 当時の作り方！ （４３年前に完成し、札幌では 評判が良かった のだが） 東京ではさっぱりダメで●！ 仕方なくその自慢のラーメンを封印し￡、 作ったラーメンこそが、 がんこラーメンを世に知らしめたラーメン！ 牛骨スープの、 ◆コッテリと、 ◆アッサリだったのです！！ その後のがんこの歴史は俺が語る迄も、 皆さんの知るところです… 、
そして俺のラーメン人生も僅かになった３年前 ！ 最後は売れなくても良いから！俺が好きなラーメンで終わりたいと、 ３５年の封印を解き出したラーメンこそ！ 今の自由が丘改め、 ◆上品ラーメン なのです！！
今迄、どれだけのラーメン・つけ麺を作ったか 数えきれませんが‰！ 大好きな悪魔と 上品！ この２品を最後のラーメンと決めたのです！
明日も、これからも、太¨郎
今日も旨し♪
甲殻類と貝類は鉄板です！
明日の定休日は お休みです！ 明後日の予定は 明日のブログを 確認して下さい ！ 太郎
今日はスミマセンでした†！
明日（土曜日） は純正ヒロポンです♪ 自信のラーメンです！
上品ラーメンも 自信の逸品です 太¨郎
昨日より上出来でした♪
その割には昨日より忙しかったが…？ ま、それはともかく！ 明日は用事の為 お休みを頂きます†！ でも必ず何人か来ちゃうんだろうな… 多分‰
今一度、 強くお願いします！！！！ 普段は読まなくてもいいが、 御来店する時は 必ずブログを確認して下さい！ それも直前に！
何故直前かと言うと！ 不測の事態で営業途中で打ち切りになる場合も有るからです！
１時間以上遠方 からいらっしゃる方々には大変申し訳ありませんが†！ 途中で再度確認をお願い致します！ 太¨郎
