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一条流がんこラーメン総本家 公式ブログ

営業日及び営業時間について◆定休日:月曜・火曜 及びスープの出来の悪い日 (体調不良による急のお休みや、営業時間が変更になったり、定休日に営業する事もあるので、必ず来られる前にブログ参照のこと)◆営業時間 10:00~14:00 ◆日祝祭日は週替りスペシャル!(1000円~1500円 ※食材により変動)

大量姿煮干し旨し!!

f:id:ganko1joh:20170408215617j:plain f:id:ganko1joh:20170408215622j:plain あー旨かった♪

さて明日のスペシャルは? 青森県産の、 ☆活栗ガニ8キロ! ☆渡りガニ(冷凍) が3キログラム! 1100円でやりましょう〇♪

自慢の定番だが、 サッパリ売れなかった・自由が丘ラーメン800円が最近売れるんですよ… 、 実に不思議だ£? 明日も売れちゃうのかな£… 太¨郎

う~ん旨い!

ま、暫くはこのレベルが続くかも…‰!

さて明日は土曜日恒例の大量姿煮干しヒロポン♪! 鉄板です!!

★悪魔は無論の事、 ◆100ラーメンも ◆下品ラーメンも、 ガツンと煮干しが効いた格別のスープです◎! 値段はそのまま♪ 800円です〇!

勿論自由が丘もね♪

明日は特別に、 9時~13時迄! 太¨郎♪

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今日も旨し!

腕が上り、 遂にヒロポンも至高の域に … ? 当然そのヒロポンスープで作る、 ◆100ラーメンも ◆下品ラーメンも、 その域に … 、

◆自由が丘も益々冴え渡る! 太¨郎

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純正ヒロポンはやっぱり旨い♪

この独特の癖と強く後を引く味は、 ☆純正ヒロポンと! ☆大量煮干しヒロポンだけです!! 食べてる最中から2杯目を食べる事を考えてしまう… 、 これを引きと言う♪実に旨い!

明日もそんなヒロポンを仕込むのだ! そして食べる♪ あー、楽しみだ! でも今日、 御客さんの残りの自由が丘のスープを飲んだが実に旨かったなー♪ どうしよう… ? 太¨郎

今日のヒロポンは☆希に見る出来映えでした!

100点を上げたい所だが、(その位の出来でした) ま、 ☆97点として置きましましょう! 福与かな中にも芯が一本ピシッと立った 正にヒロポンの極致 とでも言いたい位の出来でした!! 旨かった… 、

明日もやるぞー☆! 勿論自由が丘も! 太¨郎

何で年寄は冬にしんじゃうのかな?

お通夜で忙しい● 実に寂しい事だ、 明日は我が身か… 、

さあ気を取り直して明日は純正ヒロポンです♪♪♪ シャブ中よ来たれ! 自由が丘も… 太¨郎

貝類と甲殻類は鉄板です!

☆貝類はどんな貝でも旨い! 例え田螺(タニシ) や、 ・似たり貝(お父さんに聞いて下さい) や、 ・蝸牛(カタツムり 、でんでん虫とも言う) も旨い! 実は陸の貝なのですよ! エスカルゴが有名! 仲間としては、 ・マイマイアフリカマイマイが有名! 等が有ります!

☆甲殻類としては、 ・蟹類や海老類は無論! 実は、フジツボや、 ・亀の手(要検索) も甲殻類です! だから出汁が実に旨い♪! 何れも鉄板です☆!

魚類で特に旨いのは ☆鯛の頭! ☆鰍(カジカ・要検索) ☆虎魚(オコゼ・要検索) ☆狼魚(オオカミウオ・要検索) ☆ウツボ(これは分かるでしょ) ☆鯒(コチ・要検索 ☆蛸の頭(タコ) ☆魚類全般の精巣! (雄の白子) ・あん肝が有名!

ま、例外に雌のタラ子のスープは旨い! (明太子のおじやは 実に旨い!) 今度やってご覧なさいよ☆ ! てな訳です!

明日の定休日はやろうと思ったのですが ! お世話になった叔父の不祝儀と、 家内の回復を兼ねて お休み致します!

明後日の予定は明日のブログを… 、 太¨郎