一条流がんこラーメン総本家 公式ブログ

◆価格改定と営業時間の変更をお知らせ。原材料高騰などの諸般の事情により価格改定致します。基本メニューが一杯 1,100円 となります。何卒、ご理解頂きますようお願い申し上げます。◆土日祝祭日は週替りスペシャル!(1,100円~ ※食材により変動) ◆日曜は予約制導入!日曜は1週間前の日曜から予約券を配りますのでご利用下さい。◆営業日及び営業時間について 営業時間9:00〜13:00 お休みは不定休となりますので、必ずブログを確認の上、ご来店ください。

煮干しヒロポンは純正ヒロポンの煮干し増しバージョンです♪

f:id:ganko1joh:20170401180439j:plain f:id:ganko1joh:20170401180443j:plain だから不純とは言えません! むしろガツンと来る 分、純正ヒロポンより悪魔っぽい!! 旨い♪!

さあ明日は北海道産の、 ☆ツブ貝(真ツブ) ・10キロ♪ 1100円です♪

自慢の自由が丘ラーメン・800円も是非とも御賞味あれ!

では明日太¨郎… 、

今日は済みませんでした †!

でも今日も、 朝早く何人様か御来店下さいましたが! 誠に申し訳有りませんでした † ! 知らなかった方もいらしたが、 定連さんばかりです ! 今迄、何十回も御願いして来た通り! 御来店直前に今一度 ブログの確認を… と

今日の様に家内の体調が急変したり、 俺も風邪を毎年ひく様な歳になり● 当然周りの知人、友人も年寄りばかりになり次々にバタバタと… 、 嬉しくない急用がいつ起こるか分かりません!

だから御来店の直前に今一度ブログの確認を御願い致します ! 明日は9時~13時 ☆大量姿煮干しヒロポンを予定していますが! 家内の体調が思わしくない時は! 朝7時迄に告知致しますので宜しくお願い申し上げます!† 太¨郎

急告!

本日、本当に都合によりお休みとさせて頂きます †! 何卒宜しくお願い申し上げます!

尚・明日の土曜は! ・何事もなければ・ 9時~13時迄営業の予定でおりますが 念の為、 今夜のブログを確認 して下さる様御願い 致します †! 太¨郎

今日も旨し☆◎!

本当に旨かったなー ……、

本当に腕が上がったのかも‰? だとしたら明日も旨い筈だが! 果たして… ?

☆自由が丘は☆ 俺がアマチュア時代から作り続けて来た ラーメンです! ・18才~27才位迄10年位は自由が丘一本でした…!

だから作り方(レシピ)を思い出す迄!(実は前にも書いたが東京ではサッパリ売れなかったので)

ま、今も売れてないけどね!

40年位封印してたラーメンなのです! 思い出す迄2・3ヶ月位掛かったかな)

なにせ俺はレシピ帳を一切書いた事がないので… 、

今は完全に思い出したばかりでなく! より進化した自由が丘に… 、 実に旨い!

だから困る‰£! 太¨郎

今日のヒロポンは秀逸でした☆!

97点は有ったでしょう! 充分に … 、 実に旨かった♪

さて明日も97点以上を目指して仕込むのだ! そして食べるのですよ♪♪♪ ムフフ…☆

今日は自由が丘も最高の出来でした◎ 98点!!

明日こそ俺は自由が丘を食べる[emoji:980] …かな と言う位迷うのですよ実は‰! 実に困る‰£

ま、明日に賭けるしかない太¨郎!